Dieta mediterrânea e ácidos graxos ômega-3 em adolescentes: impacto na função cognitiva

Os achados apontaram que adolescentes com concentrações mais altas de ácidos graxos ômega-3 tendem a apresentar desempenho superior no raciocínio e em alguns componentes da tomada de decisão.

Dieta mediterrânea, estilo de vida e desenvolvimento cognitivo na adolescência

Dois estudos indicam que a dieta mediterrânea e a adoção de hábitos de vida saudáveis têm papel importante no desenvolvimento cognitivo durante a adolescência. As pesquisas investigaram como nutrição, bem-estar emocional e estilo de vida se conectam à função cognitiva nesse período.

Como os estudos foram feitos (IRB CatSud e ISGlobal)

Publicados na revista Nutrients, os trabalhos foram conduzidos pelo IRB CatSud em parceria com o Instituto de Saúde Global de Barcelona (ISGlobal). No total, as análises avaliaram cerca de 630 adolescentes, observando de que modo a dieta mediterrânea e os ácidos graxos no sangue se relacionam com diferentes funções cognitivas.

Estudo 1: dieta mediterrânea e ácidos graxos nas hemácias de adolescentes espanhóis

O primeiro estudo, denominado "A Associação entre a Dieta Mediterrânica e os Ácidos Gordos nos Glóbulos Vermelhos dos Adolescentes Espanhóis", examinou a ligação entre o grau de adesão à dieta mediterrânea e os tipos de gorduras presentes no sangue dos adolescentes - um marcador objetivo dos padrões alimentares.

Os resultados indicaram que seguir essa dieta favorece a absorção de nutrientes essenciais para manter o equilíbrio do organismo e apoiar o funcionamento adequado do cérebro. Do ponto de vista biológico, por ser um padrão alimentar com alto teor de ácidos graxos ômega-3, a dieta contribui para o equilíbrio neuronal e ajuda a prevenir danos oxidativos.

Estudo 2: padrões de ácidos graxos e funções cognitivas em adolescentes

O segundo estudo, intitulado "Padrões de Ácidos Gordos nos Glóbulos Vermelhos e Funções Cognitivas em Adolescentes", investigou a associação entre as gorduras detectadas no sangue dos adolescentes e diferentes capacidades cognitivas, incluindo raciocínio, memória e tomada de decisões.

Os resultados mostraram que adolescentes com níveis mais elevados de ácidos graxos ômega-3 apresentam melhor desempenho no raciocínio e em alguns aspectos da tomada de decisão. "Estas capacidades, que se desenvolvem intensamente durante a adolescência, são fundamentais para a função cognitiva e podem ser influenciadas tanto por fatores biológicos como pelo estilo de vida", explicaram os autores.