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Nêsperas: benefícios, limite diário e o que não consumir, segundo Joana Martins

Pessoa segurando e preparando frutos amarelados sobre tábua de madeira em cozinha iluminada.

Menos populares do que as cerejas, as nêsperas chegam acompanhadas de um bom valor nutricional e de antioxidantes que, de acordo com a nutricionista Joana Martins, ajudam a "combater o stress oxidativo e a proteger as células contra os danos provocados pelos radicais livres". Ainda assim, essa fruta também pede alguns cuidados: existe um limite médio diário e há uma parte que não deve ser ingerida.

Valor nutricional das nêsperas

Segundo Joana Martins, "As nêsperas são frutas nutricionalmente muito interessantes, com baixo valor calórico e uma composição rica em água, fibra, vitamina A, vitamina C, potássio e antioxidantes". A especialista também ressalta que "cerca de cinco a seis nêsperas fornecem uma quantidade significativa de vitamina A, importante para a saúde da pele, visão e mucosas".

Porção diária recomendada e excesso

Apesar do potencial nutricional, a ingestão diária tende a ser mais moderada. A nutricionista explica: "Uma porção equilibrada corresponde, em média, a cerca de duas a quatro nêsperas por dia, dependendo das necessidades nutricionais, nível de atividade física e restante alimentação diária".

Ela alerta que, para algumas pessoas, exagerar pode não cair bem. Isso porque "o consumo excessivo pode provocar desconforto gastrointestinal ou alterações do trânsito intestinal em pessoas mais sensíveis, sobretudo devido ao teor de fibra". Também vale atenção às preparações: Joana Martins recomenda cautela com as "versões em calda, compota ou sobremesas porque apresentam normalmente maior quantidade de açúcar adicionado, pelo que devem ser consumidas com moderação".

Benefícios das nêsperas e cuidados importantes

Entre os pontos positivos, Joana Martins reforça que "os antioxidantes presentes nas nêsperas ajudam a combater o stress oxidativo e a proteger as células contra os danos provocados pelos radicais livres", associando esse efeito a benefícios para o "coração e para a saúde metabólica". Ela acrescenta que o "elevado teor de água e fibra" ajuda "na hidratação, promovem maior saciedade e podem ser uma boa opção para quem procura controlar o peso de forma equilibrada". Além disso, destaca: "Além disso, as pectinas presentes naturalmente nesta fruta podem contribuir para o controlo do colesterol e para a saúde cardiovascular."

Há ainda uma recomendação extra e um impedimento claro. Sobre a primeira, a nutricionista lembra que "as folhas da nespereira são frequentemente utilizadas em infusões tradicionais" e que, embora estejam "associadas a propriedades antioxidantes e digestivas", o seu "consumo ser moderado". Já quanto ao que deve ser evitado, ela enfatiza que "o interior das sementes contém compostos que podem libertar substâncias tóxicas quando são mastigadas ou trituradas".

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