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Arroz no saco de cozimento: microplástico e químicos indo parar no prato
Mariana Alves Montenegro
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Arroz ou kasha em práticos saquinhos porcionados vive caindo no carrinho de compras. É rápido, não faz sujeira e, em...
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Sardinhas em conserva e o cérebro: o reforço semanal que pouca gente usa
Mariana Alves Montenegro
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Sardinhas em conserva acabam esquecidas em muitas cozinhas. Muita gente as vê como algo ultrapassado, com cheiro forte, e só...
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Chia e linhaça: diferenças, benefícios e como usar no dia a dia
Mariana Alves Montenegro
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Muita gente hoje coloca chia ou linhaça no prato quase no automático, porque “faz bem”. Só que por trás da...
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Rotação de brinquedos: o sistema simples para organizar a sala de brinquedos
Mariana Alves Montenegro
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A torre de bichinhos de plástico foi a primeira a desabar. Em seguida, uma caixa de peças de quebra-cabeça que...
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Bolo de chocolate de Yann Couvreur: receita fácil com centro cremoso
Mariana Alves Montenegro
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Um bolo cult de Paris finalmente chega aos fornos de casa - com um passo a passo surpreendentemente simples e...
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A história pouco conhecida da Mixue Ice Cream & Tea: Zhang Hongchao e 8,1 bilhões de dólares
Mariana Alves Montenegro
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Uma história pouco divulgada - e que vale conhecer. Você imagina que a maior cadeia de fast-food do planeta seja...
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Bananas congeladas: o truque simples para sobremesas cremosas no liquidificador
Mariana Alves Montenegro
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A primeira vez que congelei bananas, foi por acidente. Um cacho em cima da bancada tinha passado daquele limite fino...
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Fondant de chocolate quente: a sobremesa que levanta o astral na hora
Mariana Alves Montenegro
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A casa estava naquele modo típico do inverno em que qualquer ruído parece maior. O radiador estalando. O vento pressionando...
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Maçãs estilo tarte Tatin na air fryer: a versão viral
Mariana Alves Montenegro
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Aromas de caramelo, manteiga borbulhando, fruta macia: aquele clima de sobremesa francesa clássica, só que sem a habitual camada grossa...
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Crumble de maçã na frigideira para o ano inteiro
Mariana Alves Montenegro
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A primeira vez que fiz crumble de maçã na frigideira foi numa noite de terça-feira, no fim de março -...
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Crumble de caqui rápido para aquecer o inverno
Mariana Alves Montenegro
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Lá fora, os dias encurtam e o frio aperta; por dentro, a cozinha continua em movimento, sustentada por rituais discretos...
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O truque do filme plástico para evitar queimadura de freezer no sorvete
Mariana Alves Montenegro
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A primeira colherada deveria ser sedosa. Só que você levanta a tampa e dá de cara com uma crosta irregular...
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Dump cake de amora-preta fácil
Mariana Alves Montenegro
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Este dump cake de amora-preta costuma agradar todo mundo. Fica ótimo servido com sorvete ou com cobertura de chantilly. Tempo...
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Pudim de Natal sem açúcar e sem especiarias
Mariana Alves Montenegro
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Este pudim de Natal chama atenção à primeira garfada: fica bonito, bem úmido e muito saboroso. A receita não leva...
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Bolo de Sorvete de Chocolate Fácil
Mariana Alves Montenegro
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Este bolo de sorvete é simples de preparar e funciona com qualquer sabor de sorvete ou mistura para bolo que...
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Sorvete de morango e coco: receita fácil
Mariana Alves Montenegro
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Este sorvete de morango e coco é uma sobremesa deliciosa que junta o docinho natural do morango com o toque...
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Gelado caseiro de After Eight super fácil
Mariana Alves Montenegro
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Aqui em casa a gente ainda está na fase dos gelados feitos em casa, e este de After Eight foi,...
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Revestimento reciclado: a alternativa ao concreto para entradas mais limpas e sustentáveis
Mariana Alves Montenegro
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Quem tem uma casa com entrada tradicional de concreto conhece bem o inconveniente: a placa antes lisa e cinza começa...
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O corte curto que suaviza os cabelos grisalhos após os 60
Mariana Alves Montenegro
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Quem assume os cabelos grisalhos naturais conhece bem essa situação: a cor é elegante e atual, mas, de repente, as...
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Perfumes com cheiro de roupa limpa: 3 opções do minimalismo ao luxo
Mariana Alves Montenegro
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As casas de perfume vêm respondendo ao desejo por fragrâncias com sensação de “limpeza”, que cheiram menos a perfume clássico...
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Um truque caseiro simples para as orquídeas florirem de novo
Mariana Alves Montenegro
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<pQuem cultiva orquídeas garante que uma rotina simples pode estimular novas florações com um cuidado suave e barato.</p <pO segredo...
